Технология производства
Вино создано из винограда классического европейского сорта «пино нуар» в границах географического объекта «Сенной» Таманского полуострова с контролем урожайности. Используются самые передовые агротехнические технологии, а урожай собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения гребней ягоды подвергают ферментации в пижажных винификаторах при регулируемой температуре. Брожение в пижажных винификаторах. Яблочно-молочное брожение на мезге в ёмкости из нержавеющей стали. Выдержано в дубовых бочках не менее 12 месяцев.
Дегустационные заметки
Цвет вина рубиновый.
В аромате тона увяленной вишни, чернослива, шиповника, лакрицы, на фоне нот благородного дуба.
Вкус сочный, бархатистый, с длительным ягодно-пряным послевкусием.
Гастрономические сочетания
Мясные блюда из говядины, баранины или свинины с ягодно-пряными соусами, морепродукты с ярким, насыщенным соусом.
Магазин | Телефон | График работы | Остаток |
---|---|---|---|
Балаково, Трнавская, 24 (ул. Трнавская, 24. ТЦ "Грин Хаус") | 8 (8453) 23-23-53 | 10.00 - 22.00 | 2 |
Вольская, 61 (ул. Вольская, 61) | 8 (8452) 65-99-69 | 10.00 - 22.00 | 3 |
Горького, 28 (ул. Горького, 28) | 8 (8452) 65-99-69 | 10.00 - 22.00 | 3 |
Дачная 3-я, 1 к3 (ул. Дачная 3-я, 1, к. 3. ТЦ "Поволжье") | 8 (8452) 65-99-69 | 10.00 - 22.00 | 4 |
Орджоникидзе, 1 (ул. Орджоникидзе, 1. ТЦ "Оранжевый") | 8 (8452) 65-99-69 | 10.00 - 21.00 | 3 |
Садовая 2-я, 9 (ул. Садовая 2-я, 9) | 8 (8452) 65-99-69 | 10.00 - 22.00 | 2 |
Усть-Курдюмская, 9а (ул. Усть-Курдюмская, 9а) | 8 (8452) 65-99-69 | 10.00 - 22.00 | 5 |
Чапаева, 38/40 (ул. Чапаева, 38/40. ТЦ "Мегаполис") | 8 (8452) 65-99-69 | 10.00 - 22.00 | 2 |
Энгельс, Тельмана, 18 (ул. Тельмана, 18) | 8 (8453) 53-80-97 | 10.00 - 22.00 | 3 |