Сухое
Саперави
14.00%
0.75 л.Технология производства
Виноград автохтонного сорта черноморской группы «саперави» собран с лучших виноградников, с нагрузкой на лозу не более 60 ц/га. Используются самые передовые агротехнические технологии, а урожай собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения гребней ягоды подвергают ферментации в пижажных винификаторах при регулируемой температуре. Яблочно-молочное брожение на мезге. В дальнейшем вино не менее года выдерживается в дубовой бочке, а после розлива – не менее 6 месяцев в бутылке.
Дегустационные заметки
Вино темно-рубинового цвета.
В аромате сырно-молочные и шоколадные оттенки с тонами вишневой косточки, чернослива, шелковицы и фиалки.
Вкус бархатистый, сочный, плотный с приятной терпкостью, ванильными и ягодными оттенками, шоколадным послевкусием.
Вино станет великолепным дополнением к тушеным блюдам с насыщенными и ароматными соусами - говядина по-бургундски, говяжьи ребрышки, блюдам из дичи, приготовленным на гриле
| Магазин | Телефон | График работы | Остаток |
|---|---|---|---|
| Балаково, Трнавская, 24 (ул. Трнавская, 24. ТЦ "Грин Хаус") | 8 (8453) 23-23-53 | 10.00 - 22.00 | 1 |
| Орджоникидзе, 1 (ул. Орджоникидзе, 1. ТЦ "Оранжевый") | 8 (8452) 65-99-69 | 10.00 - 21.00 | 1 |