Вино "Тенута Улиссе Пассерина Терре ди Кьети" ЗГУ региона Абруццо сухое белое 13% 0,75л./6

Изящное белое вино Tenuta Ulisse, Passerina, Terre di Chieti IGP производится из винограда сорта Пассерина, выращиваемого уже на протяжении многих поколений в центральных областях Италии, особенно в Абруццо. Урожай для создания вина собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле "Ulisse", мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и подвергают мацерации в контакте с кожицей, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали.  Вкус вина насыщенный, свежий, пикантный, полный ярких фруктовых оттенков, с живой цитрусовой кислинкой и отчетливой минеральностью в стойком, сухом послевкусии.