Вино "Шенен Блан 16 Майл Бич" сортовое ординарное сухое белое 9,5-14% 0,75л./6

Белое сухое вино из типично южноафриканского сорта винограда Шенен Блан, который считается "белой визитной карточкой" Западного Кейпа. Виноград собирается в начале февраля в момент оптимальной зрелости ягод. Очищенные от гребней ягоды мягко прессуются. Ферментация протекает при контролируемой температуре 14 °С в течение 10-14 дней.
Цвет - светло-золотистый.
Аромат - выразительные нотки зелени, базилика и крапивы, за которыми угадываются фруктовые нюансы спелого яблока, гуавы и маракуйи.
Вкус - фруктовые оттенки красиво подчёркнуты яркой кислотностью, что придает вкусу свежесть и живость. Во вкусовом аккорде солируют ноты груши и тропических фруктов. Послевкусие сухое, гармоничное.
Рекомендуется к морепродуктам, рыбе на гриле, запеченной курице с травами и лимоном, тайским салатам и молодым сырам.