Вино "Мучо Мас" белое сухое 12,5% 0,187л./12 (Испания)

Белое сухое вино производится из винограда сортов Вердехо, Совиньон Блан и Шардоне. Целью купажа было создание особого стиля вина, основанного на качествах трех различных, но дополняющих друг друга сортов винограда из нескольких известных винодельческих регионов Испании. Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20-25 дней при максимальной температуре 15 ºC. По окончании брожения вино выдерживается в контакте с осадком в течение 2-3 месяцев, чтобы развить характерный вторичный аромат.
Цвет - соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками.
Аромат - сложный, тонкий с тонами персика и абрикоса и нотками цитрусовых фруктов на дымном фоне.
Вкус - хорошо сбалансированная кислотность, нотки тропических фруктов и легкие оттенки ванили.
Вино идеально в качестве аперитива, гармонирует с пастой, паэльей и всеми холодными закусками. Превосходно сочетается с любой запеченной рыбой, копченой рыбой и сырами.