Красное полусухое вино "Michelangelo da Caravaggio" создано по традиционным рецептам итальянских виноделов из винограда сортов Мерло, Барбера и Кроатина. Применяется частичный поздний сбор (сорта Кроатина), чтобы получить ягоды с более высоким уровнем сахара. После сбора и сортировки виноград мягко прессуется и вместе с кожицей мацерируется в течение 5-6 дней при температуре 28-30 °C. Выдерживают вино сначала в бочках из французского дуба не менее 12 месяцев, а затем в стальных резервуарах с целью сохранения яркого аромата и фруктового вкуса. У вина приятный, свежий, гибкий вкус с хорошей кислотностью, сбалансированными танинами, легкой сладостью и длительным послевкусием.
Магазин | Телефон | График работы | Остаток |
---|---|---|---|
Балаково, Трнавская, 24 (ул. Трнавская, 24. ТЦ "Грин Хаус") | 8 (8453) 23-23-53 | 10.00 - 22.00 | 1 |