Вино "Бургонь Алиготе" сортовое ординарное сухое белое 12% 0,75л./6

100% Алиготе из Бургундии в исполнении Франсуа Лоран э Фис! Виноград выращивается в самом сердце Меркюри, на участках с известняковыми почвами. Сбор винограда осуществляется в момент оптимальной зрелости ягод, как правило, в сентябре. Урожай доставляется на винодельню как можно скорее. Ягоды отделяются от гребней и мягко прессуются в пневматическом прессе. Алкогольное брожение проходит при строго контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и занимает около 10 дней. Затем проводится осветление. Вино выдерживается непродолжительное время в чанах, для сохранения свежести и яркой фруктовости бочковая выдержка исключена.
Цвет - бледно-золотистый.
Аромат - приятный сортовый с выраженной гаммой цитрусово-цветочных оттенков.
Вкус - лимонная свежесть, гармоничная кислотность и достаточно богатое послевкусие впечатляющей длины.
Хорошо сочетается с моллюсками, выпечкой из морепродуктов, острыми салатами с козьим сыром.