Вино игристое "Грёмилле Кюве Эвиданс" выдержанное сортовое брют белое 12,5% 0,75л./6 П/У

Champagne Gremillet, "Cuvee Evidence" Brut — атипичное, редкое шампанское, которое благодаря винификации в дубовых бочках получает большую ароматическую сложность, но сохраняет при этом сортовую свежесть Шардоне. Брют изготавливается из лучшего винограда сорта Шардоне четырех лет урожая. К производству шампанского допускается только сок, полученный после первого прессования. Ферментация и яблочно-молочное брожение осуществляются в дубовых бочках и занимают 6 месяцев. Затем вино выдерживается как минимум 4 года.
Цвет - бледно желто-золотой с серебристыми отблесками и нежным перляжем из мелких пузырьков.
Аромат - изысканный и тонкий с нотами цветов, специй и ценных пород древесины.
Вкус - соблазнительный, с хорошим балансом между живостью и мягкостью. В финале соревнуются ноты лакрицы, ванили, выпечки и древесины.
Шампанское составит прекрасное сочетание с гребешками Сен Жак, телятиной, бресским цыпленком.