Игристое вино "Алиготе. Авторское. Валерий Захарьин" брют белое 11,5% 0,75л./6

На производство спиртного пошли ягоды с собственных виноградников компании, разбитых на мергелево-известняковых и песчаных почвах Западно-предгорного Крыма. Винификация включала два этапа ферментации, перед вторым брожением в молодое базовое вино добавили дозажный ликер для получения сбалансированного вкуса. До окончательной укупорки спиртное в течение короткого времени созревало на осадке.
Цвет: светло-желтый, с золотистым оттенком и стойким перляжем.
Аромат: нежный, захватывающий, с мотивами зеленого яблока, лайма, белых цветов, сена и ванили.
Вкус: кремовый, с мягкой кислинкой, восхитительным букетом из нот светлых фруктов и цитрусовых, дополненных в свежем послевкусии интригующими тонами скошенной травы, ромашки и миндаля.
Гастрономические сочетания: в качестве аперитива, с устрицами, рыбой, легкими закусками, твердыми сырами.