Особенность винификации. Создано из винограда сортов «пино нуар», «шардоне», «гурзуфский розовый», выращенных на собственных виноградниках Таманского полуострова Краснодарского края. Метод Шарма. Перед брожением добавлено до 2% выдержанного в дубовых бочках вина. Остановка брожения холодом на заданном уровне сахара.
Сенсорные характеристики. Свежий, цветочно-ягодный аромат со сливочно-клубничными оттенками. Вкус гармоничный, мягкий с нотами спелой клубники и земляники. Послевкусие нежное, цитрусовое с оттенками лесных ягод.
Рекомендованная температура: 6-8 °C.
Рекомендованная подача: бокал для игристого вина - флюте.
Гастропары: сладкая выпечка на основе ягод, ягодное суфле, пралине, зефир.
Магазин | Телефон | График работы | Остаток |
---|---|---|---|
Энгельс, Тельмана, 18 (ул. Тельмана, 18) | 8 (8453) 53-80-97 | 10.00 - 22.00 | 1 |