Рецепт "Бланчетте Комбьер" Абсент Бланш состоит из 11 трав и специй, среди которых 2 вида полыни и аниса, фенхель, иссоп, мелисса, кориандр и несколько секретных ингредиентов, которые традиционно использовались в старом классическом сборе, но о них редко вспоминают сегодня. Основой абсента является базовый нейтральный спирт, полученный в результате перегонки сахарной свеклы, выращиваемой на полях Франции и Швейцарии, который имеет крепость 96%. Все 11 компонентов дистиллируются отдельно, чтобы иметь возможность максимально контролировать конечный вкус напитка. После купажа спиртов добавляется дистиллированная вода, чтобы снизить уровень алкоголя до 60%. Традиционный метод употребления абсента — разбавить его 2-4 частями ледяной воды, после чего он приобретает молочно-белый оттенок.
"Бланчетте Комбьер" хорош при использовании в классических и современных коктейлях.
Магазин | Телефон | График работы | Остаток |
---|---|---|---|
Вольская, 61 (ул. Вольская, 61) | 8 (8452) 65-99-69 | 10.00 - 22.00 | 1 |
Энгельс, Тельмана, 18 (ул. Тельмана, 18) | 8 (8453) 53-80-97 | 10.00 - 22.00 | 1 |